Travel is in the details

Eten met je handen in Bangladesh

Lokaal Bangladeshi rijstgerecht dat traditioneel met de rechterhand wordt gegeten.

“Niet met je handen eten“—het is zo’n advies dat menig jong kind te horen krijgt wanneer het probeert om op deze manier te eten of om met het eten te spelen. Ik moet aan deze kreet denken wanneer ik voor het eerst écht met mijn handen eet. Juist, dat lees je goed: voor het eerst. […]